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食品加工自动化越高,食品越安全

发布日期:2011-03/05

  食品的生产到包装其自动化程度跟食品的品质有很大的关系,机械的自动化程度越高,在生产过程中,食品接触污染的机会就越少。设备企业应着力创新技术,提高设备自动化水平,为生产企业提供可更大限度保证食品安全的设备。

  半自动化设备和手工包装所占比重很大食品安全是关系国计民生的重大问题,包装是保证食品安全的 *后一道关键屏障,食品包装的重要性毋庸置疑。在生产过程中,人工越少,食品接触污染的机会就越小。

  但实际情况是,目前国内使用高速自动化生产和包装设备,实现真正无人化的生产企业数量很有限,而使用人工或半自动化包装设备的生产企业占了较大比重,尤其小企业多以手工包装为主。

  作为设备供应商,要使机械进一步专业化,根据产品特性和实际需要为生产企业定制专业的设备,实现数据记忆调取、计数、无料停机、空包剔除的自动化和智能化,既方便快捷又能保证包装质量,避免物料浪费,提高有效生产效率。

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